皆さま、こんにちは。
コロナ禍をいかがお過ごしでしょうか?
最近では、オミクロン株が猛威を振るっていますね。
お子様がいるお母さま方は特にストレスも多いのではないでしょうか?
実際、私も家では思春期の息子に「遊びに行っちゃダメーー!」と怒っていますが、本心では何て酷なことを言ってるんだろうと心苦しく、自身もストレスが溜まる今日この頃です。
ですが!!後ろを向いていては前には進めません。
我が家では長くなったおうち時間を使って〖家族の胃袋掴もう大作戦💛〗を決行中です!
普段ポン酢は買っていますが、今はおうち時間を使って、お庭のレモンや柚子を収穫してポン酢を作ったりとフル活用しています🍋
私は、おうちでドリンクディスペンサーを使い、レモンとショウガを薄切りにして、3~6時間水に漬けて飲んだり、ジャムやハチミツ漬けを作ったり…色々試行錯誤しながら楽しんでいます。
おうち時間を上手に活用してコロナ禍を一緒に乗り切りましょう!
ちなみに、今夜はGoogleで発見した〖鶏団子とセロリのレモン塩鍋〗です
「柚子レモン鍋」のつゆを使って簡単においしく頂きます💖